生活質量服務的全球領軍企業索迪斯，現已全面開啟數字化轉型。今年9月，索迪斯將VR技術引入安全培訓，以虛擬現實模擬演練廚房安全操作。該項目首先登陸上海，現已有170余名員工、230多名消費者，共計400多人通過VR場景接受了廚房安全操作培訓。這一創新舉措讓員工、客戶、和消費者的滿意度達98%，并將進一步走進索迪斯中國更多客戶營運點。

VR廚房安全培訓

索迪斯中國數字化轉型負責人郭昌華表示：“VR項目嘗試只是索迪斯全球數字化轉型戰略的一小步。洞察到全球數字化浪潮的來臨，2015年，索迪斯集團開啟數字化轉型和創新變革的探索與嘗試，旨在為客戶和消費者帶來更為多樣、智能、便捷的生活質量服務體驗。公司以不斷優化現有業務模式下的產品和服務為突破口，進一步拓展新興業務板塊，在人工智能、VR等方面均有涉獵。”

本次VR廚房安全培訓軟件由法國巴黎一家索迪斯全球合作伙伴方開發。佩戴HTC VIVE VR頭盔，索迪斯員工和消費者即刻置身于虛擬的索迪斯廚房中，在不同場景中幫助虛擬廚師完成廚房安全操作，每個場景都存在潛在的安全風險需要識別并予以糾正，如預防廚房割傷風險、燙傷風險、絆倒風險和物品墜落風險等。

VR廚房安全培訓大幅縮減了培訓時間、簡化了繁瑣流程，將1小時的傳統培訓縮減至5分鐘，且可以免受廚房場地、材料、人員調配的限制，也避免了實地培訓中食材的大量浪費。

索迪斯中國區總裁范如諾（Bruno VAQUETTE）提道：“索迪斯倡導‘以人為本’的生活質量服務理念，我們首先關注的就是員工的健康和安全，因此數字化變革的VR之旅亦從員工安全開始。數字化時代，索迪斯將進一步升級現有服務、開拓新服務，合理、有效利用技術，為我們的客戶、消費者帶去更多價值。”